Можно ли пить за рулем кефир, кумыс или квас? Если да, то в каком количестве? Способны ли такие напитки давать ложноположительный тест на алкоголь? Какие еще продукты повышают промилле в выдохе? И как быть, если вы не пили, а алкотестер говорит иное.
Давайте разбираться! По новому закону вас ждут проблемы с ГИБДД, если подышав в «трубочку», вы получили результат более 0,16 промилле. Раньше допустимая норма содержания алкоголя в выдыхаемом водителем воздухе была выше, и за руль смело можно было садиться даже после пары баночек пива. Однако реакция на спиртное у каждого водителя разная, поэтому для всеобщей безопасности было решено снизить планку до минимума.
С одной стороны, новая норма призвана работать во благо добросовестных автомобилистов и других участников движения. Но с другой стороны, она же позволяет по ошибке штрафовать даже трезвых водителей.
Замечено, что если перекусывать за рулем или непосредственно перед стартом, то промилле в выдохе могут увеличиваться даже от безалкогольных продуктов, например, от того же кваса или кефира.
Кефир и промилле
А можно ли пить за рулем кефир?
Опытным путем было установлено, что промилле в выдохе не увеличатся, даже если вы будете пить кефир прямо за рулем.
Вот результаты исследований:
- сразу после употребления – 0
- спустя 5 минут – 0
- спустя 10 минут – 0
Здесь показаны изменения промилле в выдохе после употребления литра кефира. То, что везде нолики, отнюдь не означает, что в кефире совсем нет алкоголя. Он там есть, просто его очень-очень мало: порядка 0,2–0,6%.
Возможно, результаты теста были бы немного другими, если бы испытуемый выпил, скажем, не литр, а 2 или 3 литра кефира. Но желающих так поиздеваться над своим организмом не нашлось. Так что пейте кефир на здоровье даже за рулем, если вам так нужно! Но не жадничайте!
Квас и кумыс
Что пить за рулем кефир можно, вы уже поняли. А как быть с другими напитками? Например, с кумысом или квасом.
Для этих напитков также были проведены опыты, их результаты в таблице:
| Напиток | Результат алкотестера в промилле | ||
| Сразу после употребления 1 литра | Через 5 минут | Через 10 минут | |
| Кефир | 0 | 0 | 0 |
| Айран | 0 | 0 | 0 |
| Квас бутылочный | 2,0 | 0,1 | 0 |
| Квас бочковый | 5,0 | 0,4 | 0 |
| Кумыс | 1,6 | 0,2 | 0 |
Теперь становится очевидным, что прямо за рулем пить кумыс или квас нежелательно. Если в течение первых 5–7 минут вас остановит инспектор, неприятностей не избежать. Лучше перекусить на стоянке и только через несколько минут продолжать путь.
Подробнее про квас за рулем можно прочитать по ЭТОЙ ссылке.
В случае с айраном все так же, как и с кефиром: содержание алкоголя в нем ничтожно мало и не сказывается на показаниях прибора.
Другие продукты
Возможно, вы удивитесь, но список продуктов, увеличивающих промилле в выдохе, гораздо шире, чем вы могли себе представить.
Алкотестер с высокой долей вероятности покажет превышение нормы, если вы только что употребляли:
- соки, нектары
- ментоловые леденцы или таблетки
- апельсины/мандарины
- переспелые бананы
- некоторые ягоды, сладкие фрукты
Такой же эффект может дать использование освежителя рта.
Так что если вы прямо за рулем ели бананы и запивали их кефиром, то промилле повысятся отнюдь не из-за кефира.
Как открутиться от штрафа
Как быть, если вы не употребляли алкоголь, а алкотестер подло выдает превышение промилле?
Для начала стоит попробовать объяснить инспектору, что произошла ошибка. Например, что вы недавно выпили пакет кефира, а пить его прямо за рулем не запрещено. Или что вы только что употребляли что-то из того, что было перечислено выше.
Если инспектор ГИБДД неумолим, вы вправе потребовать повторного анализа. Скорее всего, пока вы препирались, все промилле уже выветрились. Либо вы можете затребовать анализ крови. Это потребует времени, зато вы снимете с себя подозрения.
Заключение
Итак, пить кефир прямо за рулем можно! Лишь бы это только не мешало вам управлять автомобилем, не отвлекало от дороги. А вот с некоторыми другими продуктами стоит быть аккуратнее. В частности не рекомендуется садиться за руль сразу после употребления кваса или кумыса. После ягодного или фруктового перекуса также следует сделать десятиминутный перерыв.
